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关于政协青田县十一届二次会议第127号提案的答复
索引号: 002652387/2023-125989 发布机构: 青田县农业农村局 发布时间: 2023-11-16 11:39:09

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周贤华委员:

你提出的《关于做好稻鱼产业链品控、擦亮农遗品牌的建议》的提案收悉,现答复如下:

2022年7月17日-19日,青田县成功举办全球重要农业文化遗产大会,习近平总书记致贺信。我们高度重视大会成果转化文章,深入贯彻落实批示精神和贺信精神,持续擦亮“农遗”金名片。为了保证青田田鱼的纯正、提升青田稻鱼米的品质,我们做出了以下努力:

一、保护青田田鱼品种纯正

一是坚持合力共建,2022年成立青田县农业文化遗产保护与发展联合会,成立农业文化遗产保护与发展委员会、稻鱼共生保护与发展中心,为鱼种保护提供体系支撑。

二是强化政策支撑,发放惠农补贴资金,出台《青田县“稻鱼共生”全产业链培育三年行动计划(2022年—2024年)》、修改完善《加快高效生态农业发展的实施细则》。对青田田鱼种质资源多样性保护点给予补助,对青田田鱼鱼苗推广发放奖励。设立保护资金用于源种保护、保护区建设、科研合作等,不断提高农民从事稻鱼共生生产方式的积极性。

三是保护鱼种安全,以“多点多户”保护方式在全县6个乡镇建立26户青田田鱼种质资源保护点,建立中国田鱼研究中心提供选育和孵化服务,确保青田田鱼种源纯正。建设青田稻鱼共生种质资源生态保护园,并做好了保护园田鱼种质、省级以上金奖水稻品种科普示范牌。完成龙现稻鱼共生系统核心保护区示范建设,按传统标准投放田鱼种苗。强化与上海海洋大学、浙江大学等院校专家学者合作,为田鱼纯种保护提供科技支撑。

四是加强宣传力度,拍摄青田田鱼古法育苗技艺宣传片,古法育苗传承人林国平传承和发扬传统育苗技艺。参与拍摄央视《农耕有文明》纪录片、丽水农遗保护日宣传片等,与中国科学院地理科学与资源研究所合编《农业文化遗产简报》,计划与欧洲华文电视台合作拍摄农业文化遗产专题片,不断扩大青田稻鱼共生系统的知名度。

二、从源头把关稻鱼米品质

一是加强院校协作,提供科技支撑。

继续深化与上海海洋大学、浙江大学等高校院所合作,与中国科学院地理科学与资源研究所开展合作,发挥院士专家工作站作用,继续实施闵庆文研究员团队编制的《青田稻鱼共生系统保护发展规划2016-2025》。与中国水稻研究所开展战略合作,筛选适合稻鱼共生的水稻种质资源、特色品种,帮助研发和集成配套生态种植技术。与院校开展校地实践,引进专家团队,培养一批水稻科技人才,助推稻鱼米种植业高质量发展。积极发展种植大户,选拔“农遗传承师”,定期组织全县农户开展培训交流会,分享稻鱼米种植技术及有关经验。

二是规范产供销全链条,打造青田品牌。按照统一规划、统一品种、统一种植标准、统一加工、统一包装的要求对稻鱼米从生产到销售进行严格把关。

严格管控肥药安全,组织专业技术人员深入到农业生产第一线,指导农户稻鱼米种植科学施肥用药技术。规模化稻鱼米种植,全县每年稳定增加五千亩稻鱼共生种养面积,做好全球重要农业文化遗产保护与发展工作。培育新型农业主体,着力提高组织化集约化程度。加快培育一批规模适度、带动能力强的稻鱼米种植大户、家庭农场等新型经营主体。由第三方机构对土壤、水质、种植面积进行检测,选取优质连片田块,秉持农户自愿参与原则签订合作协议,科学规划种植基地,实施政府对生产基地的监管。提升生产科技水平,加快设施环境监控、水肥精准供给、病虫监测防控等装备配置与推广,加快稻鱼米生产标准化、智能化。田间安装摄像头实现稻鱼米种植全程监测,实行源头管控,保障稻鱼米产品质量。加快落实“农遗保”工作,进一步适配数字化建设。稻鱼共生一杆农业眼实现了核心区农田肥力、土壤、水质、温度、湿度、二氧化碳、PH值、病虫害防治等数据动态监测和管理,并包括烟雾监测报警,病虫害监测,以及水稻、田鱼全周期、全地域生长环境监测提供现代化技术支撑。加强稻鱼米质量监测,农旅投公司把控收米渠道,优先选择签订合作协议的生产基地。大力宣传青田稻鱼共生,建立稻鱼共生系统博物馆,全面展示青田稻鱼共生系统的历史起源、发展脉络和文化精髓。联合中科院编纂《青田稻鱼共生系统》读本和《小田鱼的好朋友》等儿童读物,把稻鱼共生知识纳入青田县志,打造稻鱼共生文化传承的各个层级阵地,让农耕文明代代相传。与中国科学院地理科学与资源研究所合编《农遗简报》,及时报道农业文化遗产保护动态及相关科研进展。开发并实施《稻鱼共生 魅力方山》,《田鱼村的一年四季》等校本课程,促进农业文化遗产进校园。

三、培育青田品牌

打造青田稻鱼区域公用品牌,先后注册“青田田鱼”“青田稻鱼米”国家地理标志证明商标,统一设计青田稻鱼共生系统标识、首届农遗青田稻鱼共生“鱼多多”形象IP,提升市场辨识度。持续研发稻鱼米预制菜产品,如稻鱼米速食米饭,田鱼捞饭等快销品。规范产品包装,青田稻鱼米现有“余米三生”、禅米、喜米婚庆装等10余款包装,包装加印“浙食链”溯源码,实现产品全天监控全程溯源,加强群众对品牌的可信度。

四、搭建展销平台

与农旅投共同建立生态+、品牌+、互联网+机制,探索把农业文化遗产品牌价值转化为产业经济价值的有效路径。线上开设4家自营平台,入驻16家第三方合作平台。线下开设运营杭州侨乡农品城直营中心,首批签约入驻浙江省山海共富农优产品展销窗口,新增农品城国内专柜10个;开拓浙旅集团、广发银行、中国人寿等20个大客户;在多地等地开展青田稻鱼米推介活动,本地举办青田县农遗良品展销会,深挖农遗产品独特的文化内涵,持续打响青田农遗良品区域品牌。

五、提升科技水平

加快设施环境监控、水肥精准供给、病虫监测防控等装备配置与推广,加快稻鱼米生产标准化、智能化。田间安装摄像头实种植全程监测,实行源头管控,保障稻鱼米产品质量。加快落实“农遗保”工作,将传统古法种养方式与现代科技相结合,进一步适配数字化建设。稻鱼共生一杆农业眼实现了核心区农田肥力、土壤、水质、温度、湿度、二氧化碳、PH值、病虫害防治等数据动态监测和预警,以及水稻、田鱼全周期、全地域生长环境监测提供现代化技术支撑。


承办人:叶扬帆

联系电话:15706801030

青田县农业农村局

2023年5月29日


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