近日,我县食品检测中心、各食品检测点20余名食品检测员齐聚县工商局,开展新一轮岗位大练兵活动。食品检测员当场对从市场上取来的蔬菜和海鲜制品进行了农药残留、亚硝酸盐超标等项目快速定性检测,市质量技术监督局食品检测专家来到现场进行了指导。