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腊口片召开基层食品安全协管员及农村家宴厨师培训会
来源: 作者:TXF 时间:2018年05月31日
 
 

 

  为进一步加强食品安全监督管理,530号,青田县腊口片基层食品安全协管员及农村家宴厨师集中培训在腊口召开,片区内各乡镇食品安全协管员、家宴厨师等百余人参加了此次培训。 

  培训会主要针对《食品安全法》相关条款进行了解读,并就浙江省食品安全县创建相关要求重点、关键指标解读,餐饮服务操作规范,集体聚餐环节过程控制与管理,群体性食物中毒预防及应急措施,农村集体聚餐申报指导,食安通安装与使用等内容展开详细解说。 

  此次培训会的召开切实增强了有关管理人员的食品安全意识,为规范农村聚餐、提升协管员综合素质、推进食品安全工作提供了有力保障。 

 

 

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