9月20日,全县中小学和幼儿园2024年“食品安全宣传月”活动启动。
本次活动主题是诚信尚俭,共享食安。活动时间是9月20日至10月20日。
县教育局要求,各校要充分认识食品安全宣传工作的重要意义,高度重视、细致部署,狠抓学校食品安全工作落实,认真做好学校食品安全工作,保证学校食品安全。要积极开展隐患排查,及时整改,确保学校食品安全工作落地落实落细,努力降低消除学校供餐食品安全隐患;开展食品安全应急预案演练,加强实战情况下的处置能力;健全校园食品安全应急处置机制,细化工作流程,及时妥善处置校园舆情。
要开展多形式的食品安全科普和“厉行节约反对浪费”教育。认真开展“诚信尚俭,共享食安”主题征文绘画等寓教于学、寓教于乐的校园食品安全健康教育活动,践行制止餐饮浪费行动,宣扬勤俭节约美好品德,选送优秀作品参加县级评比。
要通过组织培训和加强指导,认真贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》的规定,推行先进的现场管理方法;确保“阳光厨房”的远程实时监督顺畅运行;学校供餐单位要认真执行“日管控、周排查、月调度”制度,进一步推进学校“食堂智治”应用,着力提升食品安全管理水平。