为进一步规范我县网络餐饮服务经营行为，提升餐饮行业食品安全规范标准，着力防止餐饮行业食品浪费行为，青田县市场监督管理局将持续开展网络餐饮食品安全“红黑榜”公示。本期公示网络餐饮服务单位红榜2家，黑榜1家。

一、红榜：

（一）餐饮单位名称：青田县姣伟小吃店

经营地址：浙江省丽水市青田县瓯南街道秦观路44号

上榜理由：

1、菜品明码标价，有阳光菜单；

2、餐具消毒到位；

3、后厨、用餐区卫生干净

4、调料与操作工具标识完整、定点定位存放

(二)餐饮单位名称：青田县一个汉堡店

地址：浙江省丽水市青田县鹤城街道龙东路92号上22号

上榜理由：

1.冰箱内食材摆放整齐有序；

2.在经营场所显著位置公示营业执照、健康证等证照信息；

3.餐厅用餐环境干净整洁；

4.物品及原材料摆放整齐，食物贮存符合要求；

5.操作台面干净，无油污。

 

二、黑榜：

(一)餐饮单位名称：青田县味正香小吃店（个体工商户）

地址：浙江省丽水市青田县油竹街道官塘小区13幢5号01室

上榜理由：

1、后厨与外界相通处三防设施不到位；

2、后厨货架物品摆放杂乱，未做分区处理；

3、冰箱内食品未密封保存；

4、后厨垃圾桶未带盖，存放食物的容器未离墙离地存放；

今后，青田县市场监督管理局将陆续公示餐饮单位“红黑榜”，通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度，鼓励先进、宣扬先进，曝光落后、鞭策后进，在餐饮行业营造争先创优的良好氛围，促进青田县餐饮行业质量的整体提升。