为进一步规范我县网络餐饮服务经营行为，提升餐饮行业食品安全规范标准，着力防止餐饮行业食品浪费行为，青田县市场监督管理局将持续开展网络餐饮食品安全“红黑榜”公示。本期公示网络餐饮服务单位红榜2家，黑榜2家。

一、红榜：

(一) 餐饮单位名称：青田县洪斌餐饮店

地址：丽水市青田县船寮镇船寮村公路58号

上榜理由：

1.经营场所干净整洁

2.食品安全信息公示齐全

3.从业人员健康证齐全

4.冰柜食品摆放整齐有序

5.外卖打包规范使用外卖封签

6.阳光厨房正常对外公示

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（二）餐饮单位名称：青田县礼晓汉堡店

地址：浙江省丽水市青田县山口镇永安路151号

上榜理由：

1、在经营场所的显著位置公示营业执照、健康证等证照信息；

2、餐厅柜台、用餐区、厨房物品摆放整齐，卫生干净；

3、使用带盖垃圾桶；

4、柜台点餐区域放置反餐饮浪费的宣传海报和小喇叭；

 

二、黑榜：

(一)餐饮单位名称：青田县燕子奶茶店

地址：浙江省丽水市青田县山口镇永安路196号

上榜理由：

1、没有在营业执照旁边公示健康证；

2、用餐区物品摆放杂乱；

3、厨房有卫生死角；

4、冰箱内部饮料容器没有盖子和保鲜膜封口，食品原料摆放杂乱，没有进行分类；

5、仓库物品乱堆乱放，饮料没有离地离墙存放

 

（二）餐饮单位名称：青田县张智策小吃店

地址：浙江省丽水市青田县腊口镇麻植大道1458号

上榜理由：

1、厨房物品摆放杂乱；

2、厨房对外无三防措施；

3、冰箱内物品没有分类存放；

4、店内没有落实反餐饮浪费；

5、货架物品摆放杂乱；

6、健康证过期。

今后，青田县市场监督管理局将陆续公示餐饮单位“红黑榜”，通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度，鼓励先进、宣扬先进，曝光落后、鞭策后进，在餐饮行业营造争先创优的良好氛围，促进青田县餐饮行业质量的整体提升。