食品安全消费提示警示
“梅”好时光,购买做到“四注意”
发布日期:2023-08-22 10:05:14 信息来源:青田县市场监督管理局 点击数:

我县素有“杨梅之乡”的美誉,青田杨梅果大匀称、肉质细腻、汁多爽口、风味浓郁,是国家农产品地理标志登记保护产品。眼下正值杨梅上市之际,新鲜个大甜美的青田杨梅成为热销货,六月酷暑采撷一颗杨梅入口便是清凉甜蜜之感。但近日货车师傅陈先生在腊口高速口买的杨梅却一股酒味,协商无果只好找到青田县消保委。

工作人员接到投诉后立即向双方了解情况。原来陈师傅在腊口下高速时在路边杨梅摊购买了五斤杨梅,过两小时后品尝却一股子酒味,老板以陈师傅车内高温存放不当为理由拒绝退款。后经消保人员协调,老板和陈师傅自行协商和解

常温下存放杨梅保质期极短,应尽量食用新鲜的杨梅。在此,青田县消保委提醒广大消费者,在购买杨梅时需要注意以下点:

一看挑选杨梅时注意以颗粒饱满、色泽稍黑为佳,果肉外表为圆刺的较甜。同时观察装杨梅的盛器,如果边缘被染得到处是红色,即有很深的红色水印,应尽量避免选购。

二摸选择软硬适中的杨梅。熟透了的杨梅果肉太酥软,口感不好;未完全成熟的杨梅肉质太硬,吃起来很酸涩,口感不佳。

三闻杨梅闻起来没有气味,则说明还没成熟;若有一股酒味,则是储存或运输时间过长,此时杨梅已开始发酵变质。应挑选有自然清香味的新鲜杨梅。

四品新鲜杨梅汁多又甘甜,吃完嘴里没有余渣;而品质不佳的杨梅口感比较涩,入口汁少,有余渣。