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6月14日,县人民政府副县长胡涌杰到腊口镇中心幼儿园督查食品安全工作。
胡涌杰实地查看了厨房操作间、餐具消毒等状况、幼儿园教职工和幼儿用餐环境,详细了解了幼儿园食堂采购、存储、留样,食品安全制度落实、人员管理、设备维护等情况,听取了幼儿园落实食品安全制度等情况汇报,对食堂卫生状况及食品安全管理工作给予肯定。
胡涌杰指出,幼儿园食品安全事关幼儿身体健康和生命安全,幼儿园要落实落细各项食品安全措施,进一步完善安全管理体系,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,及时发现并消除各类食品安全隐患。要建立健全食品安全追溯体系,加强检测,严把食材采购、储存、食品加工等重要关口,不食用过期变质食品,杜绝食源性疾病传播。要把幼儿的食品安全放在第一位,保障师幼吃得安全、吃得放心,共同守护师幼“舌尖安全”,努力打造让孩子舒心、家长放心的幼儿园。