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2022年青田县食品药品安全工作要点
索引号: 00265274x/2022-122608 发布机构: 青田县市场监督管理局 发布时间: 2022-07-13 13:24:02
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2022全县食品药品安全工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指深入贯彻落实省委、省政府会议精神,坚持四个最严要求为遵循,数字化改革为方向,勇扛食品药品安全属地管理责任,确保不发生区域性、系统性食品药品安全风险,不断提升群众满意度,为党的二十大省第十五次党代会胜利召开以及杭州亚运会、亚残运会成功举办营造安全稳定的社会环境

一、食品安全工作要点

(一)持续巩固食品安全基础

1.压实地方属地责任开展食品安全党政同责落实情况专项督查。落实食品安全联席交流机制,常态化开展重要信息共享、重大问题联合督办、区域性风险隐患联合研判等工作。按照管行业必须管安全要求,优化食品安全监管职能部门评议考核方式。总结评估大攻坚行动实施效果。食药安负责把加强粮食质量安全监管作为落实粮食安全党政同责的重要内容。(县发改局负责

2.落实企业主体责任。开展落实企业主体责任年企业负责人履责报告活动。落实食品生产企业自查报告制度,食品生产企业自查报告率、主要负责人和食品安全管理人员考核覆盖率、合格率均达到100%。落实企业食品安全管理员制度。县市场监管局负责

3.强化基层食安办建设。继续推进基层食药安办分级分类管理,新增乡镇(街道)食安办三星级9,新增四星级1个、五星级1个,实施乡镇(街道)食安办星级动态评价。推进落实食用农产品乡镇网格化监管机制。食药安办牵头、各乡镇(街道)按职责分工落实

4.推进省级食品安全示范创建。完成级食品安全示范创建工作食药安办牵头负责,县食药安委成员单位、各乡镇(街道)按职责分工落实。

(二)持续提高食品安全智治水平

5.筑牢进口冷链食品物防防线坚持冷链物防1410工作体系,确保进口冷链食品(含进口水果)全受控、无遗漏。融合浙冷链”“浙食链应用构筑冷链食品闭环管理一个系统,在对进口冷链食品全覆盖的基础上不断向国产冷链食品延伸,其中浙冷链赋码率扫码率保持在99.5%以上筑牢数字化管控防线,确保进口冷链食品持三证一码上线,同时加强自身人、物、环境管理严格首站责任制、快惩严处制、举报投诉制等冷链物防十项制度,加强第三方冷库、首站经营者等重点对象监管,落实三专要求,加大对走私冻品、拆换包装冒充国产冷链食品等违法违规行为打击力度。县市场监管局牵头,县发改县经济商务局、县公安交通运输农业农村局、县卫生健康按职责分工负责加强输入性风险防控,严格食品安全质量要求和检验检疫标准,严厉打击农产品和食品走私。丽水海关青田办牵头公安县经济商务局按职责分工负责

6.完善食品安全闭环追溯体系完善食用农产品产地准出现场准入衔接机制,全面融合浙农码合格证、浙土码产地信息等系统,实现农田到餐桌全贯通。加快食用林产品规模生产主体开展质量安全追溯或合格证使用率达到100%推动实现在产食品生产企业全品种赋浙食链码,肉类、进口水果等重点品种应用全覆盖,推进放心农贸市场、大型食品批发企业、校园食品配送中心上链,并向机关、企事业食堂延伸。县市场监管局牵头,县教育农业农村县林业局按职责分工负责

7.深化餐饮线上线下综合治理。强化网络餐饮治理,落实浙江省电子商务条例》《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,实现外卖封签”“阳光厨房全覆盖。做好防疫餐饮在线应用,落实1+1+N责任体系,强化疫情集中隔离点供餐保障。县市场监管局负责

(三)不断加强食品药品全程监管

8.强化食用农产品源头管控。推进耕地土壤污染源防治工作生态环境局青田分局负责持续深化肥药两制改革,浙农优品数字化应用在全规模追溯主体和农资经营店全覆盖。农业农村负责加强食品加工监管督促企业把好原料进入关、生产过程关、产品出厂关。加强流通领域监管加快农产品冷链物流和仓储体系建设。农业农村局、县市场监管局按职责分工负责)加强部门协同,着力防控粮食重金属污染、真菌毒素污染、霉变、农药残留超标等质量安全问题。县发改局、市生态环境局青田分局农业农村卫生健康县市场监管局按职责分工负责收购粮食质量安全监测每万吨粮食产量不少于1个监测样品。县发改局负责

9.加强生产经营环节监管。持续开展校园食品安全守护行动,实现中小学幼儿园落实学校相关负责人陪餐制度和学校食品安全自查制度100%、学校建立食品安全应急管理和突发事故报告制度100%、学校大宗食材统一配送或定点采购100%、品牌超校园入驻率100%教育县市场监管局按职责分工负责持续加大餐饮具集中消毒单位监管力度,实现餐饮具集中消毒单位100%接入智能监管系统。卫生健康负责推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。建设负责加强A级旅游景区、养老机构、进出口等食品安全管理。县文广旅体局、县民政局、县市场监管局丽水海关青田办按职责分工负责

10.开展系列专项整治。加大重要节假日期间检查巡查力度,开展节日热销食品专项抽检,及时核查处置不合格食品。聚焦重点食品生产企业、连锁经营企业、网络平台企业、学校食堂等开展守底线、查隐患、保安全专项行动县市场监管局负责)持续开展农村假冒伪劣食品整治、食用农产品治违禁 控药残 促提升和乳制品、肉制品质量安全提升等行动推动重点区域、重点品种食品添加剂超范围、超限量问题治理严厉查处生产经营含金银箔粉食品违法行为,坚决遏制食金之风农业农村县市场监管局牵头,公安卫生健康县公安局按职责分工负责持续开展绿剑行动,加强农兽药监管,规范互联网经营,依法打击互联网非法经营行为,指导农民规范使用完成4种高毒农药的淘汰工作农业农村负责开展迎亚运餐饮业质量安全提升攻坚行动县市场监管局负责)

11.从严查处违法行为。组织开展铁拳行动、亮剑2022”行动、2022昆仑专项行动2022剑锋系列统一收网行动。聚焦民意最盼、危害最大、场监管风险和压力最大的重点领域,组织查办一批社会和群众反映强烈、突破道德底线的违法案件。加大跨境、跨区域大案要案侦办力度。落实处罚到人要求,对主观故意、性质恶劣、造成严重后果的食品生产经营单位责任人员依法严厉处罚,实施食品行业从业禁止。公安县农业农村局、县市场监管局按职责分工负责加强冷链食品运输车辆核验查控,严厉打击来源不明冷链食品入境。公安交通运输县市场监管局丽水海关青田办按职责分工负责加大农产品违禁药物和常规药物严重超标等违法行为的打击力度。农业农村牵头,县公安局、县市场监管局按职责分工负责强化行刑衔接,加强案件移送,建立重大食品案件执法工作联系机制和数据交互推送机制。公安牵头,县食药安委相关成员单位按职责分工配合)落实全统一的危害食品安全刑事案件适用法律问题的意见。(县法院牵头,县公安局、检察院按职责分工负责探索适用食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度。(县检察院负责)

12.强化信用分级分类监管。建立食品销售风险分级与双随机检查联动机制,实现除食用农产品以外的食品销售经营者100%风险靶向监管。县市场监管局负责积极推进农产品生产主体信用体系建设,组织评信”“用信工作,实行农产品生产主体分级分类监管。农业农村牵头,改局配合)持续推进粮食流通企业分级分类监管。县发改局负责)实施食品工业企业诚信管理体系国家标准,对规上食品工业企业开展相关培训。县经济商务局负责优化食品行业信用分级分类监管工作,探索失信黑名单联合惩戒机制。县市场监管局牵头,县发改局配合

(四)全面强化食品安全风险治理

13.健全风险闭环管控机制。按照抽、检、处、研、控一体化建设要求,构建预警交流网络,建立健全食品安全风险闭环管理机制。县市场监管局牵头,康局农业农村按职责分工负责

14.提升风险识别能力确保食品和食用农产品抽检量分别达到3.5批次/千人、1批次/千人。县市场监管局、县农业农村完成级食用农产品质量安全监测400批次、林产品质量安全监测88批次。农业农村林业局按职责分工负责加强部门信息通报与风险会商,年风险监测食品样本量1/千人。参与中国居民食物消费量状况调查县卫生健康局牵头,县发改局、县农业农村局、县经济商务县市场监管局县林业局按职责分工负责

15.强化食品突发事件应急处置。构建食品安全重大任务保障、食品安全突发事件和事故处置等多功能组合的应急处置平台。完善食品安全突发事件信息报送机制,构建三级应急联动体系。强化食品安全应急处置队伍和设施装备建设。组织食品安全事故应急演练,开展食源性事件应急处置和信息报送规范化流程分级培训,全面提高应急处置工作质量。县食药安办负责,各乡镇(街道)按职责分工落实

(五)全面推进食品产业高质量发展

16.强化政策赋能。推动具有丽水特色的农业农村标准体系建设。加强重点领域标准立项推荐实施标准综合体和全产业链标准化试点建设,加强农产品标准化生产绩效评价,推动地方标准、团体标准等转化应用。农业农村负责做好地方食品安全标准制修订工作。县卫生健康局负责深入推进低风险食品生产许可告知承诺制,新版许可电子证书覆盖率达到80%以上。县市场监管局负责

17.强化品牌赋能。新增绿色食品认证10个以上,全创建美丽牧场1个,持续推进渔业健康养殖示范创建。农业农村负责全面推进粮食产业五优联动提质扩面县发改局负责推进农批场食品安全规范化建设。启动食品小作坊五化建设,建成实施5S现场管理的小作坊2家。县市场监管局负责

18.强化技术赋能。加强农产品安全、质量控制等方面技术研究。科技县发改局县卫生健康局按职责分工负责推进阳光工厂建设,实现在产食品生产企业阳光工厂全覆盖县市场监管局负责)。加快推进智能阳光厨房建设,中小学校和二级(含)以上幼儿园基本建成智能阳光厨房,校外供餐单位100%通过HACCPISO22000体系认证。教育县市场监管局按职责分工负责建成省级阳光餐饮街区市场监管局负责

(六)全面增强食品安全监管能力

19.加强监管队伍建设完善食品检查员培训教育、绩效考核、能力评估、工作调派等制度,探索构建检查员能力提升标准和评估体系,建设专业、稳定的检查员队伍。县市场监管局负责

20.加快监管能力提升实施强队砺剑”“执法双鹰工程,提高执法人员办案能力水平。县市场监管局负责探索基层通过政府购买服务方式开展第三方检测,提升基层农产品检测能力。农业农村负责

21.加紧企业专业人员培养开展线上食品安全培训考核和监督抽考,实现获证餐饮企业人员组织开展药品经营和使用专项检查、第二类精神药品专项检查,开展中药(饮片)生产、国家集中带量采购中选药品生产、非自行生产药品上县许可持有人、医疗机构制剂、药物临床试验机构、药包材、网络药品销售、口腔科医疗器械使用质量、新冠病毒检测试剂、医疗器械清网、儿童用妆金盾护童、化食品安全培训全覆盖、中型以上餐饮企业食品安全管理员监督抽考全覆盖。开展阳光餐饮街区管理主体培训。县市场监管局负责加强农产品合格证、追溯、监测等农产品质量安全业务知识培训,组织村级协管员、企业质量安全内检员队伍培训工作。农业农村负责

(七)全面推动食品安全社会共治

22.深化责任保险制度加大食品安全责任保险推进力度,中小学及幼儿园食堂、养老机构食堂农批农贸场、农村家宴放心厨房食品安全重点领域全面纳入食品安全责任保险公益险范围,实现全覆盖积极引导重点食品生产企业、大中型商超、大中型餐饮服务企业、中央厨房、集中配送单位、商业综合体等食品安全风险较高的领域参保商业险,加快将各类食品生产经营企业纳入参保范围。完善事先事中事后服务标准体系,推动保险机构加强食品安全风险服务队伍建设,发动社会力量加强食品安全义工、食品安全社会监督员等队伍建设食药安办、县食药安委相关成员单位按职责分工负责

23.完善举报投诉机制。落实食品安全举报奖励措施,畅通投诉举报渠道,鼓励社会公众和企业内部吹哨人积极举报食品违法行为。加强大案要案曝光力度,形成震慑效果。县市场监管局负责

24.加大科普宣传力度完善食品安全谣言监测及处置办法,有效处置网络谣言。加强舆情监测,及时发现苗头性、潜在性风险,对突发事件要第一时间发声,按照快报事实、慎报原因原则,实事求是公布信息,及时回应社会关切。委宣传部、县市场监管局按职责分工负责大力支持企业参与科普基地建设;利用全国科普日等载体,开展食品安全科普宣传。科技教育县市场监管局按职责分工负责

25.营造安全有我氛围。主动加强宣传,传播食品安全文化、普及食品药品安全知识讲好食品安全故事推动食品安全知识进农村、进校园、进企业、进社区,促进社会共同关心、共治共享食品安全。食药安办牵头,县委宣传部、教育农业农村按职责分工负责常态化开展四个你我活动,组织开展食品安全宣传周”“药品安全科普志愿先锋在身边、保健食品、农兽药安全使用等宣传活动。食药安委相关成员单位按职责分工负责

二、药品安全工作要点

(一)夯实药品安全基础

1.压实地方属地责任。深入贯彻《中共浙江省委办公厅 浙江省人民政府办公厅印发<关于进一步加强药品安全工作领导落实药品安全责任的意见>的通知》,不断健全党政同责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的药品安全工作责任制。加强地方党政领导干部药品安全责任制培训。

(二)提高药品智治水平

2.推动数字药监提质扩面坚持以深化数字化改革为总牵引,五新月赛、五星月晒竞赛为抓手,浙里药店应用接入90县市场监管局牵头

(三)加强药品全程监管

3.开展护航亚运药品安全攻坚行动。开展含兴奋剂药品和特殊药品经营专项整治行动。县市场监管局负责

4.加强生产经营使用环节监管。加强防疫药械质量监管,开展疫苗接种点巡查,重点强化防疫药品、医用口罩、医用防护服、新冠病毒检测试剂、一次性使用采集拭子等防疫药械监督检查。组织医疗器械生产经营使用监督检查,其中医疗器械生产企业、第三类医疗器械经营企业、医院类医疗器械使用单位实施全覆盖监督检查。(县市场监管局负责

5.开展系列专项整治。组织开展药品经营和使用专项检查、第二类精神药品专项检查开展网络药品销售、口腔科医疗器械使用质量、新冠病毒检测试剂、医疗器械清网儿童用妆金盾护、化妆品线上净网线下清源、医疗美容药械等专项整治行动。县市场监管局牵头,县卫生健康局配合

6.从严查处违法行为。强化行刑衔接,加强案件移送,建立重大药品案件执法工作联系机制和数据交互推送机制。(公安牵头,食药安委相关成员单位按职责分工配合)

7.强化信用分级分类监管。全面推进药械化生产经营领域信用监管建设,探索全省化妆品分级分类监管试点,深化化妆品经营双随机、一公开分级分类信用监管,优化营商环境。目标完成全县化妆品经营领域双随机、一公开随机抽检数达到市场主体总数的10%以上,并对经营户开展ABCDE五级信用系统自动评价,为下一年度分类精准监管夯实基础。县市场监管局负责

(四)加强药品风险治理

8.提升风险识别能力建立健全药警戒制度和品、医疗器械、化妆品不良反应(事件)监测制度,药品不良反应监测报告数不少于780/百万人,医疗器械不良事件监测报告数不少于320/百万人,化妆品不良事件监测报告数不少于100/百万人县市场监管局负责

9.应急处置药品突发事件。按照《青田县药品安全事件应急预案》的要求,主动做好各类事件的应急应对。联合市市场监管局开展化妆品安全事件应急演练提升应急处置能力。县市场监管局负责

10、加强产品质量抽检。根据省市局年度任务要求,按计划完成药品省级专项监督抽检4市级监督抽检55;医疗器械省级质量抽检8批次市级质量抽检2批次对抽检不合格产品依法启动后续查处程序。县市场监管局负责

(五)推进药品民生实事

11.巩固拓展24小时网订店送药房建设成果推进民生药事服务站扩面2家,免费提供药事服务五千人次以上。(县市场监管局负责

(六)提高药品监管能力

12.加强监管队伍建设加强监管队伍建设,完善药品检查员培训教育、能力考核等制度,扩容提能加强检查员队伍建设,积极构建专业、稳定的检查员队伍。通过多途径多形式培养,积极构建教、学、练、检一体化检查员培养机制,提升药品检查信息化应用水平,打造一支适应青田药品监管需求的专业化药品检查员队伍,为我县药品安全监管提供良好的技术支撑。县市场监管局负责

(七)健全药品社会共治

13.完善举报投诉机制。落实药品安全举报奖励措施,畅通投诉举报渠道,鼓励社会公众和企业内部吹哨人积极举报药品违法行为。加强大案要案曝光力度,形成震慑效果。县市场监管局负责

14.营造安全有我氛围。传播药品安全文化、普及药品安全知识讲好药品安全故事组织开展药品安全月宣传活动。县市场监管局牵头负责

二、药品安全工作要点

(一)夯实药品安全基础

1.压实地方属地责任。深入贯彻《中共浙江省委办公厅 浙江省人民政府办公厅印发<关于进一步加强药品安全工作领导落实药品安全责任的意见>的通知》,不断健全党政同责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的药品安全工作责任制。加强地方党政领导干部药品安全责任制培训。

(二)提高药品智治水平

2.推动数字药监提质扩面坚持以深化数字化改革为总牵引,五新月赛、五星月晒竞赛为抓手,浙里药店应用接入90县市场监管局牵头

(三)加强药品全程监管

3.开展护航亚运药品安全攻坚行动。开展含兴奋剂药品和特殊药品经营专项整治行动。县市场监管局负责

4.加强生产经营使用环节监管。加强防疫药械质量监管,开展疫苗接种点巡查,重点强化防疫药品、医用口罩、医用防护服、新冠病毒检测试剂、一次性使用采集拭子等防疫药械监督检查。组织医疗器械生产经营使用监督检查,其中医疗器械生产企业、第三类医疗器械经营企业、医院类医疗器械使用单位实施全覆盖监督检查。(县市场监管局负责

5.开展系列专项整治。组织开展药品经营和使用专项检查、第二类精神药品专项检查开展网络药品销售、口腔科医疗器械使用质量、新冠病毒检测试剂、医疗器械清网儿童用妆金盾护、化妆品线上净网线下清源、医疗美容药械等专项整治行动。县市场监管局牵头,县卫生健康局配合

6.从严查处违法行为。强化行刑衔接,加强案件移送,建立重大药品案件执法工作联系机制和数据交互推送机制。(公安牵头,食药安委相关成员单位按职责分工配合)

7.强化信用分级分类监管。全面推进药械化生产经营领域信用监管建设,探索全省化妆品分级分类监管试点,深化化妆品经营双随机、一公开分级分类信用监管,优化营商环境。目标完成全县化妆品经营领域双随机、一公开随机抽检数达到市场主体总数的10%以上,并对经营户开展ABCDE五级信用系统自动评价,为下一年度分类精准监管夯实基础。县市场监管局负责

(四)加强药品风险治理

8.提升风险识别能力建立健全药警戒制度和品、医疗器械、化妆品不良反应(事件)监测制度,药品不良反应监测报告数不少于780/百万人,医疗器械不良事件监测报告数不少于320/百万人,化妆品不良事件监测报告数不少于100/百万人县市场监管局负责

9.应急处置药品突发事件。按照《青田县药品安全事件应急预案》的要求,主动做好各类事件的应急应对。联合市市场监管局开展化妆品安全事件应急演练提升应急处置能力。县市场监管局负责

10、加强产品质量抽检。根据省市局年度任务要求,按计划完成药品省级专项监督抽检4市级监督抽检55;医疗器械省级质量抽检8批次市级质量抽检2批次对抽检不合格产品依法启动后续查处程序。县市场监管局负责

(五)推进药品民生实事

11.巩固拓展24小时网订店送药房建设成果推进民生药事服务站扩面2家,免费提供药事服务五千人次以上。(县市场监管局负责

(六)提高药品监管能力

12.加强监管队伍建设加强监管队伍建设,完善药品检查员培训教育、能力考核等制度,扩容提能加强检查员队伍建设,积极构建专业、稳定的检查员队伍。通过多途径多形式培养,积极构建教、学、练、检一体化检查员培养机制,提升药品检查信息化应用水平,打造一支适应青田药品监管需求的专业化药品检查员队伍,为我县药品安全监管提供良好的技术支撑。县市场监管局负责

(七)健全药品社会共治

13.完善举报投诉机制。落实药品安全举报奖励措施,畅通投诉举报渠道,鼓励社会公众和企业内部吹哨人积极举报药品违法行为。加强大案要案曝光力度,形成震慑效果。县市场监管局负责

14.营造安全有我氛围。传播药品安全文化、普及药品安全知识讲好药品安全故事组织开展药品安全月宣传活动。县市场监管局牵头负责

 


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