8月27日，根据市场监管总局相关文件要求，结合我县实际，县市场监管局联合县融媒体部门开展首场网上直播“餐饮安全 你我同查”活动，采取线上直播形式向社会公开大型餐饮单位、奶茶店、“网红餐厅”等餐饮经营单位检查全过程。整场网络直播在线观看达5300余人。

此次活动现场随机抽取了青田县新华隆大酒店、茶百道奶茶店、一点点奶茶店、潮左潮右火锅、去茶去茶餐厅和龙东路黄太牛等六家餐饮服务单位，执法人员分为两组，重点检查证照、从业人员健康证明、索证索票、经营场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品加工制作、制止餐饮浪费、开展“公筷公勺行动”等落实情况。对现场检查中发现的索证索票不齐全、食品生熟区混放、餐饮具消毒记录不齐全等问题，执法人员当场责令整改；对龙东路黄太牛部分从业人员现场无法提供健康证明情况，进行立案查处。

此次活动通过“网上直播+随机抽查”的方式，广泛动员社会各界参与食品安全治理，充分发挥了市场监管“透明执法”效能，进一步扩大了食品安全的社会关注度与影响力。通过曝光相关食品安全问题，严厉打击食品安全违法行为，共同提高餐饮从业人员食品安全意识，形成社会共治、全民参与的良好局面。

下一步，县市场监管局将继续聚焦辖区范围内重点餐饮经营单位，对学校食堂、旅游团餐制作单位、连锁餐饮企业、“网红餐厅”等餐饮单位进行督查，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。