“民以食为天。如何保障粮食质量安全，是迫在眉睫的事情，也是我们农业界每年两会关注的焦点。”农业界政协委员柳静说，公众消费的食物中大多是直接来源于初级农产品，其质量安全与老百姓息息相关。

　　柳静认为，食品安全，首先要从源头把控。“一种食物从生产出来到搬上餐桌，中间的种植养殖过程也许会受到农药、化肥等影响，甚至还会受到某些企业不规范排放废水废气的污染，再加上中间流转量大、交易复杂等问题，使得食品安全不断受到威胁。”

　　对此，柳静建议政府有关部门要加大对违法违规行为的处罚力度，严禁地沟油、注水肉等不良现象的出现。同时要提高社会参与度，鼓励媒体、公众共同参与监督，形成政府监管、部门协同、行业自律、公众参与、媒体监督的食品安全工作格局，让老百姓真正能买得放心、吃得放心。

　　柳静还建议，保障食品安全，要提高市场准入标准，打造放心菜场。她说，可以通过在菜市场设立专门的有机食品售卖点，为老百姓提供一系列绿色环保无污染的食品，并加强源头追溯和销售监管，落实责任，确保舌尖上的安全。“作为一名政协委员，我参加过多次农业界的调研，实地察看过多个特色农场，那些纯天然的农产品给我留下了深刻的印象，更希望通过这些方式普及绿色食品，让安全健康的食品走入千万家。”